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  1. L

    La gastronomie éthiopienne - Que manger en Ethiopie ?

    je viens de passer 3 semaines dans ce pays, chez un ami suisse qui y réside depuis 1986;Il mange à l'européenne. Il n'a jamais pu s'accoutumer à la cuisine Etiopienne. En ce qui concerne l'injéra, il ne faut pas exagérer à part les Etjiopiens, je n'ai jamais vu un "Farenji" déguster ce plat...