Rooooo il y a plein de choses délicieuses ! :P
Beaucoup ont été citées : perso j'adore le broyé aux pruneaux (aussi appelé Gateau de Pâques dans le nord des Deux-Sèvres..), le farci, le tourteau...
N'oublions pas la mouclade, des moules en sauce, c'est absolument divin, ma grand-mère la...