je ne connais pas dans Bs As, mais je connais à la province de Santa Fe, dans la Ville Rosario beaucoup de milongas Il y en a pour des tourites aussi....
je prendrais aussi le Martín Fierro, le livre des gauchos....pour apprendre l'argot, oú un livre de BD de Fontanarrosa, comme Inodoro Pereyra, c'est plus actuel et moins ennuyante.
Et un dictionnaire de tango aussi....les alfajores, ils sont aussi trés mangés ici... pour la musique, il manque...
j'ajouterais mon lieu de naissance: Rosario. La ville oú est née le drapeau argentine. Lá bas, on a aussi la riviére Paraná, l'un des plus grands dans l'amerique du sud...