L'Egypte est tellement merveilleuse culturellement que tu y retourneras probablement.
En une semaine et pour un premier voyage, je te conseille de faire une croisière sur le Nil pour visiter les différents temples... et finir par le Caire.
Un tri-bande (900 Mhz, 1800 Mhz et 1900 Mhz) suffira.
Par contre, la solution la moins onéreuse est d'acheter une carte SIM vietnamienne sur place.
Dans ce cas, il faut vérifier que ton portable n’est pas bloqué par ton opérateur. Sinon, la carte SIM ne sera pas reconnue.