Je pense que vous voulez parler de choix d'objectifs ? !
C'est très large mais je pense qu'un 17-70 serait un bon compromis de départ. Pour de la doc, si vous posez la question à Google, vous risquez d'en trouver à la pelle. Un forum intéressant pour la photo : http://megapixel.gkarnet.org
Pourquoi ne pas commencer avec les forums et multitude de site dispo sur internet. Sinon tu trouveras facilement des guides pour t'apprendre les bases en magasin. Tu as acheté ton appareil nu ou en Kit ? Dans le premier cas il te faudra donc un objectif et là encore, tout dépend de tes besoins (portraits, paysages, etc...).