Bonjour Elodie,
1 week-end en Ecosse c'est très peu. Je te conseille de t'arrêter à Edimbourg, une très jolie ville. Pour les moyens de transport et pour le logement tu peux t'adresser à une agence à paris qui est très spécialiste là-dessus. Je peux te donner leur site, par contre je ne sais pas du tout où ils sont localisés:
www.bms-travelshop.com Il font toute la billetterie, même les trains en Grande-Bretagne. Le seul problème c'est qu'ils n'ont pas de documentation. Essaie quand même.
Autrement, tu peux aussi visiter le site officiel de l'office du tourisme écossais:
www.visitscotland.com il faut aussi savoir que l'Ecosse c'est très très cher. Si qqn peux t'héberger sur place ça sera la meilleure solution.
Allez, bonne chance!
lopotucha