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Cette discussion est consacrée à la cuisine algérienne : les spécialités, les produits du terroir, les desserts, les gourmandises, les alcools, les boissons ...
Ce message rassemble, au fur et à mesure, les suggestions publiées.
La gastronomie algérienne
Plats de résistance :
- la Kabylie
- Chorba et autres soupes aux pois cassé ou aux lentilles
- le pain traditionnel
Merci pour vos contributions.
Michaël
Ce message rassemble, au fur et à mesure, les suggestions publiées.
La gastronomie algérienne
Plats de résistance :
- la Kabylie
- Chorba et autres soupes aux pois cassé ou aux lentilles
- le pain traditionnel
Merci pour vos contributions.
Michaël