E
Cette discussion propose de rassembler des idées de souvenirs à rapporter de la région Poitou-Charentes.
D'avance merci pour vos contributions.
Michaël
D'avance merci pour vos contributions.
Michaël
F
Allez, en tant que charentais, je me lançe :
- bouteille de cognac
- bouteille de pineau
- sel de l'ile de re (on trouve des melange exceptionnel d'epices et de sel sur l'ile)
- caramels au sel de l'ile de ré
- galette charentaise (Riche et dorée, elle orne les tables de fêtes depuis plusieurs siècles... on la dégustait autrefois lors des mariages, communions et autres festivités villageoises... )
- le fromager (Il s'agit d'un dessert, précisément d'une tarte au fromage aussi goûteuse qu'onctueuse. )
- melon des charentes
- bouteille de cognac
- bouteille de pineau
- sel de l'ile de re (on trouve des melange exceptionnel d'epices et de sel sur l'ile)
- caramels au sel de l'ile de ré
- galette charentaise (Riche et dorée, elle orne les tables de fêtes depuis plusieurs siècles... on la dégustait autrefois lors des mariages, communions et autres festivités villageoises... )
- le fromager (Il s'agit d'un dessert, précisément d'une tarte au fromage aussi goûteuse qu'onctueuse. )
- melon des charentes
B
Et aussi :
- de l'angélique (il existe d'excellentes confiseries à base d'Angélique)
- du tourteau (quelqu'un a déjà parlé du fromager) c'est un gâteau rond à base de fromage de chèvre (mais qui n'en a pas le goût), le dessus est tout noir, c'est délicieux
- des "mogettes" : petits chocolats en forme de haricots...
- du chabichou bien sûr...
A bientôt !
- de l'angélique (il existe d'excellentes confiseries à base d'Angélique)
- du tourteau (quelqu'un a déjà parlé du fromager) c'est un gâteau rond à base de fromage de chèvre (mais qui n'en a pas le goût), le dessus est tout noir, c'est délicieux
- des "mogettes" : petits chocolats en forme de haricots...
- du chabichou bien sûr...
A bientôt !
B
mais aussi...
-Du paté de ragondin. On en trouve dans toutes les coins du marais: Marais poitevin, île d'Oléron...
-De la bière: Blanche de Ré, Bière de l'île d'Oléron
-Du beurre demi-sel: AOC Surgères
Mais aussi et sans dépenser un sou:
-Des graines de roses trémières: Quand les fleurs sont fanées elles sèchent et chaque fleur produit plein de graines... A planter le long d'un mur.
A ramasser sur les plages (quand la marée est basse et qu'on ne peut pas se baigner!):
- Des morceaux de verre polis par la mer: sur toutes les plages de La Rochelle... Il y en a des verts, des blancs transparents et les plus difficiles à trouver, les bleus! Certains en ont fait des bijoux qu'ils vendent sur le port... D'autres les déposent au fond des aquariums, des vases fleuris...
- Des galets de calcaire. Certains sont incrustés de coquillages fossilisés, d'autres avec plein de trous curieux. Génial pour les enfants(et les parents aussi!) qui les transformeront à l'aide de peinture, gomettes, motifs divers en presse-papier, cale-porte, ou je ne sais quoi...
-Du paté de ragondin. On en trouve dans toutes les coins du marais: Marais poitevin, île d'Oléron...
-De la bière: Blanche de Ré, Bière de l'île d'Oléron
-Du beurre demi-sel: AOC Surgères
Mais aussi et sans dépenser un sou:
-Des graines de roses trémières: Quand les fleurs sont fanées elles sèchent et chaque fleur produit plein de graines... A planter le long d'un mur.
A ramasser sur les plages (quand la marée est basse et qu'on ne peut pas se baigner!):
- Des morceaux de verre polis par la mer: sur toutes les plages de La Rochelle... Il y en a des verts, des blancs transparents et les plus difficiles à trouver, les bleus! Certains en ont fait des bijoux qu'ils vendent sur le port... D'autres les déposent au fond des aquariums, des vases fleuris...
- Des galets de calcaire. Certains sont incrustés de coquillages fossilisés, d'autres avec plein de trous curieux. Génial pour les enfants(et les parents aussi!) qui les transformeront à l'aide de peinture, gomettes, motifs divers en presse-papier, cale-porte, ou je ne sais quoi...
I
Re: Pleins de bonnes choses
Le pineau des charentes 8)
Si il y a une chose à gouter ou rapporter à ses amis:Je te conseille de ramener une bonne bouteille de vin (le haut poitou ou pineau des charentes), des macarons de Montmorrillon, un tourteau fromager, du broyer
Le pineau des charentes 8)