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Que manger au Bahamas ?

Discussion dans 'Bahamas' créé par e-Voyageur, 10 Juillet 2005.

  1. e-Voyageur

    e-Voyageur Membre Pilier

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    Cette discussion est consacrée à la cuisine du Bahamas : les spécialités, les produits du terroir, les desserts, les alcools, les boissons ...
    Ce message rassemble, au fur et à mesure, les suggestions publiées.

    D'avance merci pour vos contributions.
    Michaël
     
  2. ooCOCOoo

    ooCOCOoo Membre

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    des poissons grillées
    lol c délicieux

    sinon on y trouve aussi de la cuisine brésilienne, grillardes etc.
     
  3. maruti

    maruti Membre

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    il faut boire des guaranas mmhhhhhhh

    :ile:
     
  4. iarsenea

    iarsenea Membre

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    Pour vivre l'expérience Bahaméenne à fond, assistez au traditionnel Bonfire où la cérémonie d'ouverture du conch est à voir... Ils en font une salade. Des mets typiquement antillais accompagnent ce repas. Ne manquez pas non plus de goûter à la boisson nationale, le Bahama Mamas, fait à partir de rhum de cannes et de rhum de coco, de jus d'ananas, de citron, d'orange sans oublier la grenadine ! Délicieux !
     
  5. olympia

    olympia Membre

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    leurs fruits de mer, poissons grille sont vraiment delicieux

    mais leur alcool est une vrai partie de poker !
    rien de mieux que leur rhums
     
  6. maggy23

    maggy23 Membre

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    Bonjour, Moi je suis partie cette été pdt 90 jours :) C'était l'extase. Je n'ai cessé de m'alimenter de Langoustes fraichement pêchées et m'enivrer au Bahama Mamas, la boisson de la région :) Par contre, pensez à boire bcp ( et pas seulement de l'alcool...) Car en été le soleil tape fort et la déshydratation guette.
    Au revoir et à bientot
     
  7. micky1

    micky1 Membre

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    BBQ, poisson grillee DELICIEUX!
     
  8. khalidos

    khalidos Nouveau Membre

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    sevran
    Bahamas le poisson

    Le poisson là-bas c’est les meilleur si je pouvais vivre là-bas je mangerais que sa 8)
     
  9. Florent suistespieds

    Florent suistespieds Nouveau Membre

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    wooah parfait, je me rend bientôt au Bahamas et vos commentaires me donne envie d'y être toute de suite. Et maintenant j'ai super faim. haha. j'ai hâte assistez au traditionnel Bonfire.
    Je vous mettrais des vidéos et photos sur mon blog vidéo de voyage.
    Merci encore pour ces noms de plats que je vais bientôt manger HAHA :)
     
  10. Pharmacy

    Pharmacy Nouveau Membre

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    Je vous propose quelques plats typiques de Bahamas :

    - mijoté de conque, un coquillage prisé des Bahamiens.
    - macaronis façon bahamienne, fourrés au céleri, poivron et cheddar râpé.
    - salade de crabe aux mangues, piment et estragon.
    - Johnny Cake : sorte de quatre-quarts aromatisé à la muscade.
    - Guava Duff : un pudding à la goyave et au rhum.
    - l'ananas d'Eleuthera, petit et sucré.
     

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