FESTIVAL DE L'INDE : le 10-11 & 17-18 novembre 2007
à l'Atelier de Cuisine - 29 avenue de Stalingrad - 94120 Fontenay sous bois.
www.india-calling.net
www.indechezvous.fr
L’Inde est un continent énigmatique, aux visages multiples et contrastés, et qui ne peut être résumé en quelques mots. Nous vous en donnerons un aperçu, à travers ces deux soirées thématiques, lors desquelles, chaussures et préjugés déposés à l’entrée, vous pénétrerez dans le monde de Ganesh et d’Amitabh, discuterez art, médecine et philosophie, tout en dégustant une étrange boisson au parfum fleuri…
N’hésitez pas à franchir la ligne, et venez découvrir ou redécouvrir, ce monde qui vous intrigue.
Le Programme:
Samedi 10 novembre (18h - 23h) :
Introduction aux Spectacles Indiens (à partir de 14 ans)
Démonstrations : Bhangra – Bharat Natyam – Bollywood
Cinéma : Rétrospective Amitabh Bachchan
Dîner : Manger à l’Indienne -------------------------------------------------------------------------------------
Dimanche 11 novembre (12h - 16h) :
Bombay Brunch (pour adultes)
Initiation à la Philosophie Hindou
Conférences & ateliers : La spiritualité en Inde, Ayurveda, Yoga & Méditation
Cuisine : Démonstration pour faire la cuisine Indienne au quotidien avec des épices & piments.
Brunch : Manger Indien
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Samedi 17 novembre (18h - 23h) :
Introduction aux Spectacles Indiens (à partir de 14 ans)
Démonstrations: Bhangra – Bharat Natyam – Bollywood
Cinéma : Rétrospective Aishwarya Rai
Dîner : Manger à l’Indienne
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Dimanche 18 novembre (12h - 16h) :
Bombay Brunch (pour adultes)
L'art du bien-être
Conférences & ateliers : Ayurveda, Yoga & Méditation
Cuisine : Démonstration pour faire la cuisine Indienne - Epices & Piments.
Brunch : Manger Indien comme chez eux !!!
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Réservation obligatoire (places limitées) :
Prix de la Soirée ou du Brunch : 45 Euros
(35 Euros pour les membres de l'Association India Calling).
Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous appeler au 06 3449 5466
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L’Atelier de cuisine est un lieu de partage, où des passionnés viennentéchanger des idées et techniques. Initiez-vous à la cuisine indienne, apprenez à vous servir des épices, avec le Chef Eric Trochon, toujours à l’affût de goûts insolites et de saveurs nouvelles.
Et au goût, on associe toujours les couleurs : l’Atelier de cuisine est aussi n lieu d’exposition pour le photographe Anil Abhimanyu Sharma. Né à Delhi, il a grandi dans l’effervescence cosmopolite de la ville de Bombay. Après des études en Inde et en Australie, il s’installe en France en 1985, et effectue de nombreux voyages dans toute l’Europe.
Son ambition : mettre à profit son expérience personnelle et
professionnelle de photographe, designer, conférencier et passionné de la cuisine Indienne, pour construire un pont entre l’Inde et l’Occident, et donner à voir le pays réel, caché derrière le pays fantasmé.
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