Gastronomie - Que manger à Singapour ?

[Michael]

Cette discussion est consacrée à la cuisine de Singapour :
les spécialités, les produits du terroir, les desserts, les gourmandises, les alcools, les boissons ... à déguster lors de vos voyages.

Quelles sont vos préférences/recommandations ?

D'avance merci pour vos contributions.
Michaël

Pour en savoir plus : Guide voyage Singapour

[babounette]

J'ai personnellement apprécié la cuisine chinoise
Il y a Kumala villa, indien, dans serangoon road
Pour la boisson il y a la Tiger beer

[Kikou67]

On mange de tout à Singapour. Mais la spécialité, c'est le crabe au poivre.

Pour manger pas cher, rendez vous dans les marchés locaux ou dans les food center.

Pour les petits restos sympa sortez des grandes artères touristiques, essayer les petites ruelles et vous trouverez votre bonheur.

Pour manger et... faire la fête, je vous conseille de vous rendre au Chijmes, ancien couvent reconverti en bistrots et boîtes de nuit. C'est sympa et d'excellents groupes y jouent en live.