Que manger en Suisse ?

[spidag]

pour l'appel strudel, c'est allemand, mais on en trouve souvent en Suisse.
J'ai mangé du malakoff a geneve (café du soleil) vers l'avenue de budé pour ce qui connaisse, ainsi que dans un village situé a 30 mins de Geneve au bord du lac leman.
Donc oui, j'etais bien en Suisse.
Je suis pas con quand meme, j'ai une bonne memoire, et je sais ou je mange quoi.

[Trikermaus]

Eh ben dis-donc.
Toutefois, je ne sais toujours pas ce que c'est ce Malakoff. Ca a l'air de quoi, on mange chaud ou froid? C'est quoi?

Sur Internet je n'ai trouvé que la tourte Malakoff....





A propos, est-ce que vous connaissez la tête de moine? Avec la girolle? Ca c'est bon.

Rita

[kat1001]

Les malakoff c'est une spécialité Genevoise!
C'est DELICIEUX!
Sur un petit "toast" rond on met une pâte à base de fromage et on plonge le tout dans de l'huile!
C'est vraiment un délice! Ca se mange avec une salade


Si non comme spécialité typiquement suisse:
la fondue au chocolat (avec des fruits à la place du pain)! C'est très bon aussiü

[bluelizard]

Les Malakoffs c'est bel est bien une spécialité vaudoise, et je peux vous le confirmer puisque j'en mange depuis ma plus tendre enfance.

Si je dois également conseillé quelques spécialités vaudoises, il faut sans hésiter gouter au "papet vaudois" et aux "taillés aux greubons"...

Bon appétit

[sabal]

[BiggBoss]

[Billie]

N'oublions pas les macaronis de chalet à déguster dans un chalet d'alpage!

[Lauravirginie]

Alors pour info Trikermaus, les Malakoffs sont originaires de Suisse, et oui c'est une boule de fromage. Très bon en passant

http://fr.wikipedia.org/wiki/Malakoff_%28gastronomie%29 si jamais