Bordeaux, l'élégante
Ville d'Art et d'Histoire
Bordeaux est une de ces villes où le temps semble retrouver une allure paisible. Une ville où il fait bon vivre, et dans laquelle le faste se lie subtilement à la simplicité. Luxueuse de par son patrimoine cossu, dont la majorité est classé à l'Unesco, elle reste simple grâce aux plaisirs qu'elle procure à ceux qui viennent fouler son sol. Plaisirs liés à son patrimoine viticole bien sûr, mais également à ses nombreux espaces verts, et à son emplacement privilégié. Chef-lieu de la région Aquitaine, en bordure des Landes et de l'Océan Atlantique, la ville bénéficie d'un climat ensoleillé qui la bonifie d'autant plus. A l'image d'un vin épanoui, Bordeaux semble être à l'apogée de sa grâce, après son profond réaménagement souhaité par le maire Alain Juppé dès 1995.
Bordeaux se visite agréablement à pied et chaque quartier vous offre son lot de ruelles, de monuments, de bars à vins ou de jardins. Dans le centre historique se tient la place de la Victoire, directement inspirée de la place du Capitole à Rome. Autour de la grande colonne en marbre rouge érigée en son sein et dédiée au vin se tiennent quelques grandes terrasses de café, où il est très agréable de se prélasser. Très populaire, elle est le point de départ de la longue rue commerçante Sainte-Catherine.
De là, vous pouvez choisir d'emprunter les quais et d'aller longer la Garonne où se trouve entre autre le plus grand miroir d'eau du monde. Une dalle rectangulaire d'où s'échappe une brume créée par les vapeurs d'eau et qui laisse ensuite place à un « tapis » d'eau, devenant ainsi un véritable miroir réfléchissant la belle place de la Bourse se trouvant juste en face.
Le miroir d'eau n'est pas le seul à pouvoir se targuer d'un tel superlatif puisque l'esplanade des Quinconces est également la plus grande place d'Europe. En face des quais, auxquels elle est reliée par de grands escaliers, la place s'étale sur 12 hectares au milieu desquels s'élève le monument aux Girondins, une longue colonne surmontée d'une statue de la liberté. A ses pieds, la fontaine ravit les passants qui, en été, y trempent allègrement leurs pieds. Cette place est régulièrement investie par des concerts, la fête du vin, la foire à la brocante et autres manifestations sportives.
Plus loin, vous pourrez aller visiter l'un des fameux musées de la ville, le CAPC musée d'art
contemporain. Installé dans l'Entrepôt réel des denrées coloniales, le bâtiment pré-industriel plonge le visiteur dans une atmosphère toute particulière et ajoute une touche de mystique à la visite. Il expose près de 700 ouvres issues des grands mouvements artistiques depuis la fin des années 1960.
Le jardin public qui se trouve à côté est particulièrement agréable, et ses 10 hectares de verdure, ses bassins remplis de poissons et de canards sont une véritable invitation au délassement. S'y trouve également le jardin botanique, aux fleurs et senteurs multiples et le Muséum d'Histoire naturelle.
En revenant vers le centre et en empruntant le cours du XXX Juillet, vous tomberez sur la belle place de la Comédie, où la prestigieuse façade du Grand Théâtre fait face au Grand Hôtel de Bordeaux. 
Point de rendez-vous de nombreux Bordelais, lieu de jonction entre les grandes artères de la ville, elle est une des plus belles places et abrite également la Maison du vin de Bordeaux qui organise régulièrement des dégustations.
Vous aurez ensuite plusieurs choix, soit emprunter la grande artère Sainte Catherine où s'entrelacent la majorité des grandes avenues bordelaises, soit vous perdre dans les petites ruelles qui vous transporteront de place en place. Un parcours qui pourra être ponctué de la visite de la Grosse Cloche, vestige des remparts du XIIIème siècle et clocher de l'ancien hôtel de ville ou encore de la Porte Cailhau, datant de la fin du XVème siècle, autre trace des anciens remparts.
Enfin, plus au Sud, le quartier Saint-Michel vous offre un visage plus « populaire » de Bordeaux. Les lundis et samedis se tiennent de grands marchés au pied de la grande basilique gothique et de la flèche Saint-michel. Citons le marché des Capucins du samedi matin, un lieu effervescent, haut en couleur et en saveurs.
Bordeaux est une ville qui se visite le nez en l'air, les sens en éveil et qui vous enveloppe d'un sentiment de plaisir et de quiétude.
Morgane Pellennec
Publié le 28/09/09
Crédit photos : © Office de Tourisme de Bordeaux /F. POINCET,
© Office de Tourisme de Bordeaux /T. SANSON
