bon c est vrai que des fois ce n est pas facile de trouver quel que chose que l on aime vraiment leur nourriture est differente de la notre
beaucoup de mouton bouillis, soupes au boeuf, tsuivan pour que je trouve delicieux, boeuf carrottes patates et des sortes de pattes que l on a pas besoin de bouillir mais fraiches...
il y a aussi les khuuchuur, ca c est vraiment tres bon, beignets frits avec du mouton ou du boeuf, les fameux buuz, dont la moitie des restaurant servent, raviolis cuits a la vapeur, avec ail ciboullette, oignons, boeuf et/ou mouton, quand ma femme m en fait , je salive!!
toutes sortes de soupes evidemment, souvent trop grasses a mon gout mais quand on passe un hivers a moins 30 degres, il faut de l energie!
il y a aussi des legumes importes de chine qui peuvent agrementer les plats.
la boisson nationale, le the au lait,(soutai tsai)qui est souvent legerement sale.
et la vodka consommee en masse par nos amis les mongols
on peut trouver toutes sortes de delicieux gateaux mais davantage dans les supermarche que dans les guandz(cantines restaurants)
moi j y vis et c est vrai que la cuisine francaise me manque mais quand on a faim...tout deviens delicieux!!