salut,
l'hébergement chez l'habitants est effectivement une tradition la bas et très bien perçu, les kanaks aiment partager, découvrir notre mode de vie et vous faire connaitre la leur. ne pas oublier la coutumes, il faut apporter un cadeau à la famille qui vous accueille : tissus, tabac, billets de banques... le mieux est de se renseigner à l'office du tourisme de nouméa en arrivant il vous expliqueront tout!
ne pas oublier de prévoir quelque jours de plongée, à hienghene (province nord) le club Babou plongée offre de belles sorties. le propriétaire est très investi dans la protection du litoral et de la barrière de coral.
toujours en province nord, le relais de poingame est une bonne étape, camping très bien entretenu et le soir repas en commun (banquet) avec tout les résidents du camping, très convivial.
les iles loyauté sont sympa à visiter, à nouméa la compagnie aircalin vend des pass pour les trois iles + l'ile des pins.
voilà pour quelques exemple de vécu! n'hésite à me recontacter si tu veux plus d'info sur un point précis.
salut,