Gastronomie vietnamienne - Que manger au Vietnam ?

[Sarah Wicht]

il est vrai que la soupe de tamarin frais est un regal les "pho"("soupe" il manque les accents) en general le sont tout autant le choix ne manque pas au vietnam

un souvenir me restera a graver aussi les "nuoc mia"(jus de canne a sucre)un regal a prendre dans les petites echoppes des coins de rue avec une jeune coco que l'on racle a la cuillere apres avoir bu son jus

dommage que l'on ne trouve pas cela en france

machine a nuoc mia

il est vrai que la soupe de tamarin frais est un regal les "pho"("soupe" il manque les accents) en general le sont tout autant le choix ne manque pas au vietnam

un souvenir me restera a graver aussi les "nuoc mia"(jus de canne a sucre)un regal a prendre dans les petites echoppes des coins de rue avec une jeune coco que l'on racle a la cuillere apres avoir bu son jus

dommage que l'on ne trouve pas cela en france

machine a nuoc mia

Nuoc Mia est une boisson préférée au Vietnam. Très bonne et bon marché. Je vous conseille de déguster cette boisson un jour. Super boisson pour l'été !

 

[ipipi]

La cuisine du Vietnam est très riche, vraiment diverse. Et pour les touristes, quand on arrive à Vietnam, il y a des plats que vous ne pouvez pas louper comme le Pho (certainement le plus célèbre), le Bun Cha (même Obama a mangé), le Banh Trang Tron et Banh Trang Nuong (plutôt au Sud du Vietnam), le Banh Gio, les Nem, etc.

 

[j-move]

J'aime le Bun Bo Hue au Vietnam. Ce plat est vraiment délicieux. Et j'aime le Mi Quang (les nouilles de Quang). Les nouilles au Vietnam est très bonnes et particlières .

 

[rosellers131]

Le pho est un très bon plat à déguster une fois arrivé au Vietnam. Les ingrédients principaux du phosont des pâtes de riz, du bouillon, de la viande de bœuf ou de poulet, accompagnés d'un peu de poivre, de citron et d’oignon émincé. Ce met est un plat traditionnel et typique de la gastronomie vietnamienne. On le consomme souvent au petit déjeuner, n’importe où, que ce soit dans les restaurants, les hôtels de luxe ou sur un trottoir à un prix défiant toute concurrence.
Le pho n'est pas simplement un plat délicieux, il est vraiment en train de devenir un "ambassadeur culinaire", contribuant à distinguer la culture vietnamienne auprès des amis internationaux. Il est loué dans toutes les formes d'art : poésie, cinéma, théâtre, peinture.....

 

[karmiedn1505]

La gastronomie du Vietnam est très riche. Vous pouvez quand même organiser une voyage gastronomique pour découvrir les plats vietnamiens dans toutes les régions du pays.