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Gastronomie américaine - Que manger aux Etats-Unis ?

Discussion dans 'Etats-Unis' créé par e-Voyageur, 12 Août 2005.

  1. titof31

    titof31 Membre Actif

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    oui on peut tre bien manger aux usa mais bon quand on est 4
    2 adultes et 2 enfants les resto a 200 dollars c est pas possible
    evidement si on est 4 celibataires sa le fait he oui 4 revenus..; et note divise par 4...
    bref je vais donner des plans aux fauchees et au familles!!
    aller au fast food chinois comme panda express plutot qu aux mac do!!
    prendre 2 plats un avec riz cantonnais et poulet au miel + mongolian beef
    l autre avec de vegetable des legumes quoi!et 2 entries la viandes quoi.. + les boissons sa fait 20 dollars en tout..c est copieux et equilibré!!!
    c est le meme prix que mac do mais plus copieux...
    sinon laisser tomber mac do pour carl jr...
    les hanburger sont plus gros...
    bon plan y aller avant 11 h ils ont un breakfast hamburger geant a 3
    dollar avec lard omelette et viandes et pain toaste!! miam...
    bref a 4 je mangeais pour 50 dollars par jour...maxi..
    j ai aussi fait des courses mais les supermarche sont chers!!
    le paquet de cookies c est 5 dollar... les yaourt 1 dollar piece et les salades composees pour 2... 8 dollars
    le poulet chaud 11 dollars bref sa reviens - cher d aller au fast food..
    c est la raison pour laquelle les americains y vont tout le temps!!!
    avant de quitter le fast food penser a refueler c est a dire remplir son
    verre de glacon et de soda gratuitement...
     
  2. Travelwest

    Travelwest Membre Pilier

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  3. titof31

    titof31 Membre Actif

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    si tu veux...
    traduit en francais :lol: :lol: refueler refaire le plein de gazoline...
    ihihhihihihih :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: refiouler...
     
  4. Travelwest

    Travelwest Membre Pilier

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    oui.. mais les americains emploient le mot "refill", pas refueler... donc c'est pas si je veux :wink: :wink: :wink: :mrgreen:
     
  5. uchimizu

    uchimizu Membre

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    Je confirme que Savannah est une ville vraiment superbe. Le centre plein de charme est largement du niveau des belles villes européennes. Le plan de la ville est très intéressant avec un damier d'avenues plantées d'arbre et de petites places.

    Quand j'étais dans le sud, j'aimais bien le "corn bread", mais à part cela je ne me souviens pas de la cuisine locale. En revanche, il y a un nombre incroyable de restaurants étrangers (indiens ...) qui ne payent pas forcément de mine et où l'on mange bien.

     
  6. EnAmerique

    EnAmerique Membre

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    Il parait que Lafayette aurait tenu un discours enflammé devant une des grandes maisons de Savannah, malheureusement les habitants n'ont rien compris.
     
  7. EnAmerique

    EnAmerique Membre

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    Pour éviter la malbouffe aux États-Unis

    Je conseille fortement une chaine de restaurants qui est aux antipodes de la malbouffe : la chaine Cracker Barrel. Cuisine maison, à l'ancienne, mais de qualité et dans une atmosphère kitch d'autrefois.

    Cette chaine se trouve aux sorties d'autoroutes.
     
  8. Roxyan

    Roxyan Membre

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    Bien que la cuisine americaine n'est pas vraiment reputée en dehors des Etats-Unis pour etre de la haute gastronomie, je suis convaincue que l'on peut tres bien manger si l'on ne tombe pas dans l'exces. Une des choses dont il faut se souvenir est que les portions dans les restaurants sont très copieuses (généralement, un "appetizer" me suffisait largement!)

    Les hamburgers traditionels peuvent véritablement etre excellents. Ils ont aussi beaucoup de plats frits (onion rings, french fries...etc).
    Je rafolle des cheesecakes de New York, et j'aime beaucoup toutes leurs patisseries (brownies, doughnuts, cookies...).

    Quelqu'un a parlé plus haut des "Maine Lobsters": j'ai toujours eu envie d'en essayer - j'espère qu'un jour j'en aurai l'occasion!

    Je sais que ce n'est pas "traditionnellement americain", mais je recommenderai aussi, si vous visitez les Etats-Unis, d'aller dans des restaurants chinois, japonais et tex-mex qu'ils ont là bas. Je trouve aussi qu'ils font partie de la culture americaine, et leur nourriture est différente des équivalents que l'on a en Europe !
     
  9. jyce

    jyce Membre

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  10. ggfrmla

    ggfrmla Membre

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    Vingt ans que je vis aux US et je mange assez bien, bien et tres bien.
    Les francais veulent depenser $3 par jour et manger succulent...De plus , ils ne savent pas choisir.
    Lisez donc ce qui precede, tout est bon.
    J'ajouterai:
    Les hash brown aux pommes de terre,les muffins,les bagels au saumon fume au cream cheese ,n'importe quoi avec des cranberries, le chili avec ou sans beans, avec ou sans fries.Non, ca n'est pas mex , c'est texan, oui la claim chowder et les enormes pattes de crabe de l'Alaska, les crab cakes(Hummm), les oignons rings (mon favori).En 20 ans , je n'ai pas mange 1 seul hamburger.Et dans les bons restaus, le thon aux olives et aux asperges.
     
  11. e-traveller

    e-traveller Membre

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    Comme dessert : Roat Bear float!

    A essayer si on veux se la jouer véritable américain!
     
  12. ceciloute94

    ceciloute94 Membre

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    aaahhhh le roat beer c'est comment dirais-je heu, particulier !!!!!

    sinon je ne sais pas si ca été cité mais la purée de "beans" c'est particulier mais ca vaut le coup !!

    et ne pas hesiter à aller manger mexicain ! c'st vraime,t bon et tres different de ce qu'on peut manger en France
     
  13. mafiacalabrese

    mafiacalabrese Membre Actif

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    Le problème des touristes c'est qu'ils vont essayé de manger dans les grandes chaines de restaurants ou dans les restaurants en vue ou il y a pas mal de monde.

    Je conseille pour se trouver un bon restaurant d'essayer les endroits soit très chics (mais cher, mais le choix est gastronomique) soit (pour pas se ruiner et payer environ 8-12 dollars le repas) les petits restaurants dans les petites rues qui ne paies parfois pas de mines et qui pourtant sont excellents.

    Sinon pour la bouffe en général ayant fait le tour de l'ouest, l'est et le sud des etats unis, je conseille fortement la louisiane. La bas on peut vraiment parler de gastronomie.
     
  14. Vacances Bleues

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    Gauffres à l'américaine

    Bonjour,

    Pour ceux qui aiment les gaufres bien sucrées, bien grasses et surtout bien délicieuses...

    Je recommande la chaîne "Waffle House" qui est me semble-t-il, originaire de Géorgie et est présente dans les alentours: Nord Floride par exemple.


    Concernant les pancakes je recommande IHOP (International House of Pancakes). Ils y sont juste fantastiques !


    Pour terminer, une chaîne de fast food mexicaine de bonne qualité se nomme "Moe's" et je l'apprécie particulièrement. Vous pouvez vous y concocter des Burritos à la carte avec: du fromage, de la viande, des oignons, du riz, des piments et tous ce qu'il vous plaira...


    So enjoy your meals !!
     
  15. peurns

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    bonjour à tous et à toutes,
    je suis nouvelle sur le forum et j'espere pouvoir m'informer et peut etre informer d'autres personnes aussi...j'aime beaucoup ce sujet lancé,parce que je suis dans l'hotellerie-restauration,et que mon petit ami est partit depuis le 14juillet en floride pour participer à l'ouverture d'un resto moitié gastro moitié nourriture américaine c'est mon petit ami qui est le chef de cuisine...je reviens tout juste de là-bas et je dois avouer que je suis fier,c'est un ancien buffalo qui a été fermé pendant 1an alors voila pour tout ceux qui aiment découvrir et qui passe en floride n'hesité pas je serais ravie de vous conseillé un peu :)
    [/b]
     
  16. Travelwest

    Travelwest Membre Pilier

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    tu fas l'air de dire qu'il y a une incompatibilité entre cuisine americaine et gastronomique? :ange2:
     
  17. peurns

    peurns Membre

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    oui je le dis en tout cas là où je suis allée c'est le cas :) j'ai bien mangée de temps à autre mais à part du chiken,des wings et des steakhouse il n'y a pas de grande gastronomie ( à mon gout ) cela dit il y a deux palaces dans lesquels je suis aller mais n'y a pas mangée à mon grand regret peut etre que là-bas il y avait une certaine gastronomie ;)
     
  18. mml3003

    mml3003 Membre

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    Les hot dogs sont autre especialité de la gastronomie des Estats-Units.
     
  19. J.M.

    J.M. Membre Pilier

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    Peut-on faire entrer cette spécialité dans la case "gastronomie" ?
     
  20. surmonnuage

    surmonnuage Nouveau Membre

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    Gastronomie en Louisiane

    Personne ne doit quitter la Louisiane sans avoir gouté au Jambalaya. C'est un plat riches en couleur et en épices, mais quel régal !
     

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