Salut,
Je reviens de 3 semaines aux USA avec les 3 villes que tu cites en étape à travers 8 parcs nationaux. Pour SF, j'étais hébergé chez un ami, en revanche je te refile les conseils que l'on m'a donné avant mon départ et qui m'ont été super utiles

- Pour LV, il vaut mieux réserver en semaine plutôt que le we pour les prix (ça va du simple au double voire triple), et idéalement au coeur du strip. Nous étions au Bally's (dimanche + lundi) qui est vraiment pas cher, clean & au centre du strip de LV : voisin du Paris, face au Bellagio et ses fameuses fontaines.
- Pour LA, un ami m'a conseillé un quartier "Safe", nous avons opté pour le Travelodge de Santa Monica à 5 min. en voiture de la plage (compter 10-15 min. en voiture pour aller à Venice Beach & environ 30 min. pour Hollywood Blvd).
J'ai fait toutes mes résas sur hotels.com sans surprise

Le reste a été fait en camping avec des resas via recreation.gov ou directement sur place, car en général il y a de la place peu importe l'heure à laquelle nous arrivions dans les Parcs.
@ + et bon voyage !