LES DIFFERENTS VERRES
Réussir un cocktail c'est aussi savoir choisir le verre approprié !! Un service classique comprenant verres à eau, verres à vin, flûtes permet déja de préparer un certain nombres de cocktails... Il va de soi que, plus encore que le bon choix du verre, l'usage de verres identiques pour le même cocktail est primordial... La règle restant toujours de servir les cocktails puissants dans des verres de petite contenance, et les cocktails plus rafinés et faibles en alcool dans des verres plus fins et plus élégants...Au XXe siècle, le cocktail apparaît comme l'une des manifestations de l'art de vivre, par sa fantaisie et sa présentation qui vise au plaisir de l'œil, il se veut une "fête" que l'on modèle selon l'heure et l'humeur. Et même si parfois il refuse l'alcool et ne mêle que des jus de fruits, il n'en reste pas moins un symbole de raffinement et d'harmonie. Voici les verres utilisés pour présenter les cocktails. Vous pouvez aussi utiliser d'autres verres originaux, cela constituera aussi des attributs indispensables pour agrémenter vos petits chefs d'œuvre.
